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在食品生产过程中风淋室发挥着重要作用

来源:http://www.szffu.cn发布时间:2019-04-18浏览次数:

在食品生产过程中,对车间环境卫生条件要求很高。由于车间人员需要材料、原料搬运,期间休息等,这就要进出车间,如何避免进出车间的工作人员夹带的污染物污染食品,保证食品生产安全,是企业值得重视的问题。而在快速、有效地除去人身体和物体表面的污染物,防止污染物混入食品生产中,风淋室发挥着重要作用。专业生产FFU,FFU空气净化器,洁净工作台,钢质门,无尘室吸尘器,风淋室等净化设备。始终坚持为客户提供专业的净化设备及净化工程方案为使命,以持续研发和技术革新为公司发展的核心竞争力,坚持以品质和服务为企业生命线,以市场需求为企业发展方向;首家在国内建造十级和百级集微电子、光电、医药的样板洁净室、五百多平方的大型多功能展厅及风洞实验室、消音室等多个配套的FFU综合检测实验室。

  众所周知,风淋室是人进入加工车间所必需的通道,它可以减少进出车间所带来的污染问题,减少由于人货进出带来的大量尘埃粒子,降低车间空气污染微粒的数量。一般来说,当人货通过风淋室时,高效过滤的洁净空气除去人与货物所携带的尘埃,能有效的阻断或减少尘源进入食品生产车间。

  目前,市场上推出的风淋室,设有全自动控制系统,红外线感应自动吹淋。与此同时,采用高效过滤器两级过滤系统,过滤效率达到99%以上,另外,设有大风量低噪风机,噪音低,风速高,风嘴出风口风速高达25m/s以上,吹到人身上风速18m/s以上,从而更好地去除人身体和物体表面的污染物。

  不过,需要注意的是,若要充分发挥风淋室的作用,保证设备正常工作,工作人员使用过程中需要注意一些事项。首先,人员进入车间之前,都需要先经过一条洁净室前面的必备通道,这就是QS认证风淋室。在人员进入车间之前,QS认证风淋室过滤器会先除尘,防止室外的污染物进入车间。

  其次,进入风淋室前须脱鞋后进入准备间,并将鞋放入柜中,将其他物品放到备放衣柜中。除了放置无尘衣等物品外,不得放置其它物品,以免其它物品误入生产线,而影响产品的质量安全。

  再次,人员拉开不锈钢风淋门进入风淋室后,风淋门会自动关闭,红外线感应,风淋自动启动。注意进入风淋室,进行吹风除尘,风口要正对人所站立位置,风淋时人在其内需旋转360度,并配合拍打全身上下衣物。

  另外,风淋室在吹淋时两个门不能同时打开。由于风淋室两门是电子互锁控制,强行同时打开会导致电子锁失灵,影响下次风淋效果。

  风淋室吹淋结束后,推开出门进入车间。如果继续有工作人员风淋,前一风淋人员风淋完毕后,不必按下室内电源停止按钮;而后位风淋工作人员进入风淋前,只要按下送风控制按钮,可进入室内进行风淋。注意,当人员走出风淋室并关上内门后,系统自动返回初始状态,等待下一次使用。

  毋庸置疑,风淋室可以减少进出洁净室所带来的污染问题,防止工作人员或者物料等夹带污染物污染食品生产车间,为保障食品生产安全奠定了基础。

  但是,风淋室在使用中,用户需要了解并熟知正确的操作流程,避免因使用或者操作不当而影响风淋除尘效果,有效地清除进出车间带来的尘埃等污染物。

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